Các chị em có thể lựa chọn nấu rất nhiều món ăn với nồi cơm điện trong đó đơn giản nhất là cháo gà. Khánh Mammamia-Italia sẽ giúp bạn biết cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện tại nhà không mất quá nhiều thời gian.
Lợi ích của việc nấu cháo gà bằng nồi cơm điện
Nấu cháo gà bằng nồi cơm điện không chỉ đơn giản và tiết kiệm thời gian mà còn mang lại sự tiện lợi. Đây là lựa chọn tuyệt vời để nấu cháo gà thơm ngon trong một môi trường an toàn và thuận tiện. Một số lợi ích nhận được khi chọn nấu cháo gà bằng nồi cơm điện như sau:
Đơn giản và dễ sử dụng
Nồi cơm điện là một thiết bị gia đình phổ biến và đơn giản trong việc sử dụng. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, đặt vào nồi và thiết lập chế độ nấu, bạn có thể dễ dàng nấu cháo gà mà không cần phải giữ liên tục quan sát như khi nấu trên bếp.
Tiết kiệm thời gian
Khi nấu cháo bằng nồi cơm điện bạn có thể tiết kiệm thời gian một cách tối ưu. Bạn chỉ cần chờ đợi nồi hoàn thành quá trình nấu mà không cần phải đảm bảo lửa bếp và nồi luôn được kiểm soát.
Giữ ấm tự động
Sau khi nấu xong, nồi cơm điện thường có chế độ giữ ấm tự động, giúp cháo gà luôn ở nhiệt độ ổn định. Bạn không cần lo lắng về việc cháo nguội đi trong quá trình thưởng thức. Bên cạnh đó khi cháo nguội thì cũng chỉ cần bật lại nút nấu ban đầu để hâm nóng.
Dễ dàng vệ sinh
Nồi cơm điện có thể tháo rời phần lõi ra ngoài để dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Bạn có lấy phần lõi để rửa bằng dầu rửa bát một cách nhanh chóng.
Nấu cháo gà bằng nồi cơm điện với nhiều lợi ích
Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện
Cháo gà là món ăn dinh dưỡng mà các mẹ thường chuẩn bị cho bữa sáng của gia đình. Bạn có thể áp dụng cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện được chia sẻ dưới đây để có được món ăn dinh dưỡng mà không cần mất nhiều thời gian chuẩn bị.
Nguyên liệu
Để hoàn thành món cháo gà thì trước tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như sau:
- Gạo 100 g
- Ức gà 50 g
- Nấm hương khô 5 g
- Xà lách 3 lá
- Gừng 3 lát
- Gia vị muối/đường/hạt nêm: 10g
Cách thực hiện
Sơ chế nguyên liệu
- Gạo: Rửa sạch gạo và ngâm trong nước khoảng 15-20 phút, sau đó để ráo.
- Thịt gà: Rửa sạch thịt gà và thái thành miếng nhỏ.
- Hành, gừng, tỏi: Băm nhỏ hành, gừng và tỏi.
Chuẩn bị nồi cơm điện
- Rửa sạch nồi cơm điện.
- Đổ phần gạo đã được ngâm trước đó vào nồi cơm điện.
- Thêm thịt gà vào nồi cùng với hành, gừng và tỏi đã băm.
- Thêm nước vào nồi theo tỉ lệ 1:6 (1 phần gạo, 6 phần nước). Bạn có thể điều chỉnh lượng nước theo độ ưu thích về độ sền sệt của cháo.
Nấu cháo gà
- Đậy nắp nồi cơm điện và thiết lập chế độ Cook.
- Bật nồi cơm điện và đợi cho đến khi cháo gà nấu chín (thường mất khoảng 1-1,5 giờ).
- Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ giữ ấm, bạn có thể kiểm tra độ mềm của cháo và nếu cần, thêm nước vào nồi để tăng độ sền sệt.
Các bước nấu cháo gà tương đối đơn giản
Thưởng thức cháo gà
- Khi cháo gà đã chín, mở nắp nồi cơm điện và khuấy đều cháo.
- Nêm muối, tiêu và các gia vị khác theo khẩu vị của bạn.
- Trình bày cháo gà trong bát và thêm gia vị tùy ý như hành lá, hành phi, tiêu xanh, nước mắm, rau sống, và quẩy.
Thưởng thức món cháo gà thơm ngon
Một số lưu ý khi nấu cháo gà bằng nồi cơm điện
Dưới đây là một số lưu ý trong quá trình chế biến và nấu cháo gà bằng nồi cơm điện mà mọi người nên biết để có được thành phẩm thơm ngon nhất:
- Gạo nếp thường được sử dụng phổ biến cho cháo gà, nhưng bạn cũng có thể sử dụng gạo thường. Gạo nếp cho cháo mềm hơn, trong khi gạo thường tạo ra cháo hạt. Chọn loại gạo phù hợp với sở thích của bạn.
- Thêm nước vào nồi cơm điện theo tỉ lệ 1 phần gạo và 6-8 phần nước, tùy thuộc vào độ sền sệt mà bạn muốn. Bạn có thể điều chỉnh lượng nước để đạt được độ mềm mịn mong muốn của cháo.
- Nếu sử dụng gà tươi, hãy rửa sạch và cắt thịt thành miếng nhỏ để nấu chín đồng đều. Nếu sử dụng gà đông lạnh, hãy giảm thời gian nấu cháo để tránh làm thịt quá mềm.
- Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ giữ ấm, kiểm tra độ mềm của cháo gà. Nếu chưa đạt được độ mềm mong muốn, bạn có thể thêm nước nếu cần. Hãy nhớ mở nắp nồi cơm điện khi thêm nước và đậy lại sau đó.
- Khi cháo gà đã nấu chín, nồi cơm điện sẽ chuyển sang chế độ giữ ấm. Để tránh cháo bị khô hoặc quá mềm, hãy tắt nồi hoặc chuyển nó sang chế độ giữ ấm trong khoảng 10-15 phút trước khi thưởng thức.
Trần Phương Nam là người sáng lập và CEO của Mamma Mia Italia, chuyên cung cấp công thức và ý tưởng nấu món gà. Với đam mê ẩm thực và tầm nhìn chiến lược, anh đã xây dựng một nền tảng ẩm thực uy tín, mang đến những bữa ăn thơm ngon và sáng tạo cho cộng đồng yêu thích nấu ăn. About Me!